290 最も美しい緑のスープ🍲

pea soup (ピースープ) はとても美しいエンドウ豆のスープです。アメリカにいるときにあまりの美しさに驚きました。エンドウ豆、玉ねぎ、水、塩、胡椒、タイムなどを使います。冷凍のエンドウ豆でも良いそうです。

ここまで綺麗な pea soup はあまり見かけません。抹茶のように綺麗ですね。写真は上にハムがのっています。