春と発酵菌のエネルギーに乗って

【発酵クラブ春分の日スペシャルin澤田酒造】をナイスキャッチしてくださった愛知県の皆さまありがとうございました😊

急な開催にかかわらずキャッチすべき方がキャッチしてくださり

3回とも満席となりました

全回に男性の受講者もいらっしゃって

中には中学2年生の素敵男子も😍

とてもおもしろい初対面の方々と出会い

発酵文化の素晴らしさ

食の大切さ

それらを通じて情報や数字に振り回されない自分の基準は

自分の心と身体にあるということ

腸内環境を整えることで

免疫力を高められるということ

暑苦しく語らせていただきましたが

各々キャッチしていただけたようでとても嬉しいです

たくさんのご感想や早速作りました！のご報告もいただけて

やってよかった！！と心底思います

・美味しい！

・今まで作ってた鶏ハムと全然違う

・発酵に対するハードルが下がった

・アバウトなわたしにもできる！

・こんなに簡単だったなんて！

・生きてるって凄い！保存しやすい

・今までスーパーで買った塩麹は何だったの？？

（→麹が生きていないとこんな旨味は出ないのです）

・暮らしのルーティーンにすぐ役立つ

・ワンパターンからの脱出！

・食以外にもこんなに使えるなんて

などなど

▼他にもたくさんの声いただきました

中学2年生の感想も素晴らしくて嬉しい😭

発酵クラブお客様の声

https://gojiberry.shopinfo.jp/pages/2949210/static

ただ伝えるだけでは意味がない

その後、それぞれの暮らしの運用に乗せられるか

これが発酵クラブで一番大切にしていることなので

実に嬉しいです

（どこかで聞いたことあるなぁと思ったら

ソフトウェアサラリーマン時代の経営理念😂

沁み込んでるなぁ）

今回、この企画はコロナタイミングで

少し元気がなくなっていると聞き

#澤田酒蔵 さんで何かイベントができないかと持ちかけました

愛知県は感染者が多いうえ、お酒という体内に入るものを造っている蔵です

不安や緊張感がある中

薫社長がGOサインを出してくれて本当に嬉しかった！

ありがとう！！

サポートしてくださった蔵の皆さまもありがとう！！

福岡パーラーゴジベリーでは

いつでも開催可能ですし

出張も場合によっては可能です

（今、東京開催を検討中です）

お気軽にお問い合わせください🥰

春と良い菌のエネルギーに乗って

皆さまが健康で幸せになりますように🌸

ふきのとうのブーケ

8歳の男の子にもらって胸キュン

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