ケール の スープ
2020.03.25 23:53
ケール が花をつけてきたので
急いで収穫。
沢山あるケール をスープにしました。
畑で取れた新玉ねぎとじゃがいもと一緒にブレンダーですりつぶして豆乳も入れてクリーミーな風味に。
味付けは塩と最後にアボカドオイルを少し垂らして。
とても贅沢なスープが出来あがりました。
不思議なことにケール 自体に嫌な苦さがなく葉も柔らかいので、とても食べやすいです。
美味しい春の栄養満点スープ♫
こんな時だからこそ、
エネルギーの高い醒麗ガーデンズのお野菜を食べて元気に幸せになってみてはいかがでしょうか^ - ^