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LOVEST 青山 by air

ご存知ですか?

2016.05.11 04:30


いきなりですが、

GEORGIA COLD BREW

コールドブリュー

ご存知ですか?



ニューヨーク発の最新トレンド、コールドブリューとは? 

コールドブリュー(COLDBREW)は、アメリカのコーヒー専門店で生まれた、コーヒー豆本来のうまみと香りを引き出す抽出方法です。コーヒー豆を直接、水に浸し、長時間ゆっくりと抽出・濾過することで、コーヒーの苦味や雑味、エグみを抑え、スッキリした味わいになるのが特徴で、ニューヨークで話題になっているコーヒーです。



低温で長時間抽出することで、苦味や雑味がないんです!



飲んだ感想

すっごく簡単に言うと、

ごくごく飲めます!

そして、香り、旨み、甘みをすごく感じます。

GEORGIAから出るので、手軽にどこでも飲めるとなるとかなり流行りそうな予感。

てか、僕は買うんだろうな笑

ご馳走様でした!


昨日から13日までイベントやっているようです。

<イベント概要>

GEORGIA COLDBREW Cafe オープン記念イベント

2016年5月10日(火)11:00~

Cafe STUDIO(渋谷区神宮前4-31-10 YM Square