【美スト６月号掲載】干し芋巻き豚

材料（作りやすい分量）

干し芋　80g
豚肉　200g
しお・こしょう　少々
オリーブオイル　小さじ１
めんつゆ　小さじ１
オリーブ　適量

作り方

①干し芋は棒状にスライス
②豚肉にしお、こしょうをし①を豚肉で巻く
③フライパンにオリーブオイル、②を焼き、ほどよく焼けたらめんつゆをいれる。
焼き目がついたらできあがり。おこのみでオリーブを添える。

熟成干し芋　達磨庵さんのＰＲＥＳＳページでも、
ご紹介していただきました。