可愛いガラスの器

2020.03.27 12:10


まりひめは和歌山オリジナル品種です

可愛いガラスの器を見つけて

アッ!! これに苺🍓を乗っけたい!!


ちいさな器でも

こんなに可愛く盛れます


でっかくて 甘くて ジューシーなまりひめ🍓

『章姫』がお父さん

お母さんは『さちのか』

そして誕生したのが 『まりひめ』です

まりひめの中でも 厳選されたものは『毬姫様』

これが『章姫』です

とても果肉が柔らかくでデリケートです

この綺麗な断面を見てください

綿のようにふわっとしていて

優しい甘さです

私はこの『章姫』が好きです



りんご🍎は 皮つきのまま食べたい

薄きりなら 気にせず食べれます

🍎りんごは 型抜きしたり

蝶のように飾り切りしたり出来るから

いつもお家に1個はキープしましょうね



和歌山産ネーブルは少しアレンジして

皮をクルリとハネさせてみました



和歌山県田辺市は多くの柑橘が採れる産地です

これはほんの少しですが

一軒の生産者様で育てられています

こちらの生産者さんのブログは

たくさんの情報が知れてとても楽しいですよ

きとみず果樹園