春の喜び！初物タケノコで「タケノコご飯」！

皆様、こんにちはm(_ _)m

のんきーです。

先日、親類に「タケノコ」をいただきました。

なんと、ツレの祖父が、竹林から掘って来てくれたものなのです。

竹が密集する竹林に分け入り、探して来てくれたのですね。

ありがたや、ありがたや(*´ω｀*)

本当にありがとうございますm(__)mおじいちゃん。

これが、そのタケノコです。

のんきーにとっては、初物であります。

のんきーは、タケノコが大好きなんですよ

(ノ´∀｀*)

歯触りといい、風味といい、最高です

ヽ(￣▽￣)ノ

また、他の食材と組み合わせも楽しいですよね。

そんなのんきーですが、タケノコの先端を見ると、いつも少し動揺します(；゜∀゜)

とっても野性的ですよね( ; ゜Д゜)

原始的といってもよいかもしれません。

「これから大きくなってやるぞ」という、

物凄い意欲と生命力を感じます(*｀･ω･)

ごめんね、タケノコくん(´･_･人)

さあ、

「タケノコご飯」が炊き上がりましたよ

＼(^^)／

具は、タケノコと鶏ムネ肉です。

お茶碗に盛ります。

のんきーは、毎年この瞬間に、本当の春が来たことを実感するのです(*￣∇￣*)

タケノコの風味が、ごはんや鶏肉に行き渡って、タケノコにも鶏肉のダシがしみて、うまいなあ(ノ´∀｀*)

タケノコの歯触りもいいね(*´ー｀*)

今年も元気で「タケノコご飯」をいただけたことに感謝であります(人´∀`*) ﾊﾂﾓﾉ ﾊﾂﾓﾉ

もっともっとたくさん食べたいっす

Ψ(￣∇￣)Ψ

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