余市 アップルブランデー フィニッシュ

3月もいよいよ終わり新学期の季節へと向かう時期となりました。

最近はコロナ・コロナと色々な意味で先行き不透明な世の中の空気感はありますが、できる事は変わらないので粛々とお客様を待ってみようと思います。

さて・話題作・

ニッカウヰスキーの余市アップルブランデーフィニッシュ。

100年前に竹鶴政孝さんとリタさんが結婚されて100周年のメモリアルのウイスキーです。

先日テレビニュースを観てて、世界を恐怖に陥れたスペイン風邪のニュースがやっていたのですが、これがまた丁度100年前、1918年～続いていたスペイン風邪が終息したのが1920年の冬だったようです。

100年前、竹鶴政孝さんはキャンベルタウンで修行されている時でしょうか。

どんな気持ちで未来を見据えていたのか・・・

こればっかりは当時を生きていないと分からないのですが、周りは反対しても楽観的に捉えていたのではないかと。

既に抜栓していて開封していますので是非お楽しみください。

ほんのり試飲しましたが、かなりピート感は柔らかく清涼感があり重厚な味わいというよりは林檎を爽やかに感じる余市です。

こんな余市もあるんだなと感心しました。

無理に来店されなくても大丈夫ですので、ふらっと体調がいい時にお立ち寄り下さい