天使のささやき

有機レモン酵母で

うぐいす豆のフィセル

.

静かな部屋に

焼き上がりの

パチパチ音...が

響いています

上手く焼けた時の音

”天使のささやき”と

言われています

そして、

英語ではこんな風に

言うそうです

The baked bread sings.

   or

The crust sings. 

～sings♪ って

なんだか嬉しそう。。

パン作りに

心、癒されます