三鷹産ブルーベリードリンク試作会🍷
2019.10.01 10:00
昨日、夏休み中に摘んだブルーベリー&レスキューした落下ブルーベリーでドリンク作りをしました!
落合駅のすぐ側にある江戸東京和膳 澄にて、お店のオーナーである料理人の川越さんの監修していただき、紅茶、豆乳、牛乳、炭酸など様々な材料を組み合わせながら“一番おいしい”を見つけました。
今年はホットドリンクとコールドドリンク両方をメニューに入れる予定です。
できあがったメニューはICU祭や農業祭で販売します😊
どんなドリンクが出来上がったのかどうぞお楽しみに!! ご協力いただきました、
#江戸東京和膳澄 川越さん
#cafehanmock の上原さん、
#まちなか農家プロジェクト の苔口さんありがとうございました!
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