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ケールチップス

2020.04.01 11:50

アメリカへ旅行へ行った時に義姉の家の庭に生えていたケール。

それを採って軽くオリーブオイルと塩を振ってオーブンへ入れたらできてしまう

簡単な料理。

韓国海苔を食べるぐらいのパリパリ感で病みつきになる味♪

なのにノンフライ、無添加。

これをインスタグラムで公開した時が一番反響がありました!

でもケールが秋・冬は日本は売ってないスーパーもあり、

しかも種類がわからない!という方もいらっしゃいました。


種類はカーリーケールというしっかりとした葉のものです。


材料

・ケール

・オリーブオイル(クルンとのの字を書くぐらい。)

・塩(さらっとしたもの)

①洗って水気を切ったケールを一口大に切り、オリーブオイルと塩を振って軽く混ぜる。

②180℃のオーブンで15分やく。