パティスリー3カ月レッスン延期のお知らせ

コロナウイルスの影響により、

高知市土佐山で4月13日より開始予定でした

エコール・クレーム・エ・メティエの

パティスリーレッスンは延期とさせていただきます。

レッスンご参加を熱望してくださっていたみなさま、

出来上がったお菓子を楽しみにしてくださっていた全国のみなさま、

誠に申し訳ございません。

前回3月29日の日曜日に、ブログを更新した結果、

私のブログを読んだお友達から、さまざまなご意見をいただき、

現在における状況にたいする自分の認識の甘さを、

思い知らされました。

ひとりのお友達は、

申し訳ないけど・・・と前置きしたうえで、

みどりさんひとりのために、万が一何かあった場合、

多くのひとを巻き込む可能性があること、

現時点でそのリスクを回避するためには

東京から動かないという選択肢の方がいいと思う。

今はなによりも、安全を最優先するべきなんじゃない？と。

フランスに住んでいるお友達は、

フランスにもう選択肢はないと。

1カ月前に、しっかり外出制や

人との接し方、衛生管理を

みんなが危機感を持って行動していたらと。

日本は今、ヨーロッパの一歩手前です。

自分を守ることは、他人を守ることだ、とも言われました。

私に世界状況を危機感を自覚させてくれた友人たちに、

心から感謝します。

今できることは、リスクを冒して高知に移動するのはやめて

東京に残るという選択肢を選ぶことでした。

必ずまたみなさんと会える日を信じて。