あんこ

あんこが大好きである。

こしあんである。

洋菓子人生を送っていると、

生クリームやチョコレートなどの味見が普通の人の何倍もある。

ゆえに農耕民族にかえるようなものである。

よく床屋で

「おしごとなにされているんですかー」

「パティシエです。」

「わーすごーい。」

はもう将棋の定石と同じぐらいの会話である。

王手である。

「サラリーマンです」「わーすごーい」

「おじさんです」「わーすごーい」とはならないのである。

話が北に進むつもりが南にすすんでしまった。

ゆえにパティシエはとしを老うごとにおせんべいとかあんこに

傾倒していくのである。

（説得力ないなぁ。もちろん洋菓子も大好きですよ。）

ジョバンニ カンパネルラは

金曜日、土曜日、日曜日の　

3日間のみの営業で行なっています。

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営業時間　

11:00〜17:30頃まで

ホールは前日まで、

カットのアップルパイは当日のお取り置きが可能です。

公式サイト

https://jovanni-campanella.com/

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