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テマヒマ

失速

2020.04.02 20:57

おはようございます。


暮らし、味わう。


民藝と発酵をモノサシに

食を通して暮らしの豊かさを提案する

古民家セレクトショップ&カフェテマヒマ

プロデューサー,バイヤーの太田 準です。


厳しい・・・。

落ち込みが止まらない・・・。

昨日、ランチのお客様は開店1年半で過去最

低の4名。正確には4名とお子様お一人。機関

車トーマス好きの一歳半のお子様とお母様と

に随分癒されました。そのお子ちゃんはのび

のびと出来ていましたが、過去にないぐらい

ひっそりとした店内・・・。密集を心配しな

くてもよいと言えばよいのですが・・・。

15:00のお約束で某フリーペーパーの撮影があ

って、その時間帯だけなぜか、お買い物にお

越しになった方、カフェ利用の方、がいらっ

しゃって、その一瞬だけ集中して賑やかで、

過去最低売上こそ免れましたが・・・。


昨日、ぜんざいとお味噌食べ比べセットのご

注文があったので、ぜんざいに入っている発

芽玄米餅の加減で残り14食で今季は終了とな

ります。三田村邦彦さんのおとな旅、あるき

旅の中で紹介されたことから、一時期ぜんざ

いだけを目的にお越しになるお客様もいらっ

しゃって密かにぜんざいバブルと僕は呼んで

いましたが、今回の新コロの影響で失速。も

っともそれが無くても気温が上がってくるに

したがってご注文は減っていたのですが。ちなみに気温が上がると豆乳葛プリンのご注文

は増え気味です。

残り14食完売するしないに関わらず、冬季限

定スイーツぜんざいとお味噌食べ比べセット

のご提供は4/8(水)を今季の最終日となります

。こういう時期ですので、また来冬にはおそ

らくまた登場しますのでご無理なさらず、でも機会がございましたら。

4/9(木)からランチのメニューが変更になりま

すがそれに合わせてスイーツも新メニューが

登場予定です。乞うご期待!


今日も11時オープンで皆様のお越しをお待ち

しております。ランチの11時半のお時間のご

予約は1件のみです。

それでは、好いモノ、好いコト、好いトキを

テマヒマで。今日も穏やかに好い一日を!