ガレット・ナンテ

フランス/ロワール地方のナントという都市の郷土菓子。

ガレット・ブルトンヌと姿がよく似ていますが、こちらのリッチな風味に比べて、ガレット・ナンテは素朴な味わい。

その分、良くも悪くも食べ始めると「もう１枚食べたいな」と思わせてくれるクッキーです。