ケーキはここ、カレーはここ！

こんにちは　プールサポートへようこそ

ご覧いただいた方々　ありがとうございます

ここでは　障害のある無し　障害の種類

年齢に関係なく

プールを楽しみたい方を　スイマー

そんなスイマーを　サポートして

一緒に　チャレンジしたい方を

ヘルパーと　呼ばせていただきます

今日も　晴れていて　気持ちの良い

お天気ですが

皆様　いかがお過ごしでしょうか

私はというと　昨日は

自宅→スピードウォーキング→

動画の字幕つけ作業→少し仕事

という　スケジュールで過ごしました

字幕作業中　おやつが欲しくなり

先日頂いた　パウンドケーキを食べました

それは　障害のある方が働く

事業所のものなのですが

ものすごく　美味しいのです…

私の人生　No.1の美味しさで

しっとりしていて　ボリュームもあり

食べ応えありの　逸品です

（写真がないのが残念です）

✳︎クッキーもものすごく美味しいです

福祉作業所のスイーツや　パンは

何故こんなに　美味しいのか…

ある事業所の方に　伺いましたら

小麦粉やバター等　手に入る中の　

最高級品を使用している…　との事

（ここのロールケーキは最高です）

「利益は大丈夫？原価割れしてない？」

と　失礼ながら尋ねたら

スタッフさんは　笑顔で

「お客さんに美味しく食べてもらいたい」

との事でした

パンや　スイーツは　行程が多く

温度管理や　衛生など　細かな作業の中

注意すべき点が　沢山あります

製造行程　衛生管理　店頭販売まで

障害のある方達と　職員さんやスタッフが

正に毎日　タッグを組んで

作って下さっている…

買う側にとっては　嬉しく

感謝しかありませんね

皆様も　店頭で　作業所の品物を

見かけましたら　一度買ってみることを

おすすめします

✳︎カレーも美味しくて有名な作業所もあり、

機会があればご紹介したいと思います