とても不安な毎日

とても不安な毎日。

そんな不安な毎日をコーヒーで少しでも和らげられることができるなら。

数年前のリーマンショック、東日本大震災、その頃、私はまだコーヒー屋ではなかった。

あの時、仕事が減少していく、来月の受注が見通せない、様々な恐怖と不安が私を襲った。

でも、あの時コーヒーを淹れてコーヒーを飲むことで、少し恐怖と不安が和らいだ、そんな気がする。

だから、コーヒーを生業とさせて頂いている今、コーヒーで少しでも恐怖と不安を和らげることができるなら、そんなことをおもって

出来るかぎり対策を行い、私は明日も焙煎してお店に、たってコーヒーを淹れます。