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ポークランチョンミート

2016.05.13 03:05

那覇市内の某スーパーにて


メッチャ安い(*^▽^*)

本土では 500円前後だよ!


奄美でも、TULIPのポークランチョンミートが好まれてます♪

日本では、沖縄県で「ポーク」と呼ばれて多用される。

チャンプルーなどの惣菜にはこのランチョンミートが使われることが多い。


戦後食糧難のころ、豚肉の代用品として米軍経由で広まったとされる。

それ以来、日常のおかずにもポーク卵が多用されるなど、現代沖縄料理では欠かすことのできない食材となった。

ポーク卵は沖縄の大衆食堂の定番メニューにもなっている。



かつては米軍からの配給が元となって、日本(特に沖縄)などのアジア諸国にも利用する地域が増えた同食品だが、現在では幾つかのバリエーションも存在し、それらの愛好者も少なからず存在する。

ランチョンミートの市場では、ホーメル社のSPAMとデンマークのTULIP(チューリップ)が2大勢力である。

日本本土ではSPAMの人気が高い模様だが、沖縄の家庭向けとしてはTULIP社製品の方が伝統的に優勢である。