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まる兄きっちん。

洋風団子汁

2020.04.07 09:39

賄いに洋風団子汁作ってみた

自分で言うのも何やけど。。。めっちゃ旨!

団子が好きで、かぼちゃ、さつま芋、玉葱などなど根菜を必ず入れた味噌汁でします(#^.^#)

味噌は、三重県の「とっとき味噌」と、特別講師してる奈良文化高等学校のが好き💕


美味しい味噌汁は、味噌はお椀に大匙摺切り1杯程を入れておく

絶対お鍋で煮たら それダメ~~!!




話ずれてった(;^_^A

洋風団子汁のベースは シェフ特製トマトソース



元のソースが美味しいと 誰でも美味しいイタリアンが出来る!(^_^)v




トマト嫌いやけどシェフのトマトソースは大好き(≧◇≦)

シェフが仕込んだら 必ず家用にもらっておきます!







賄い色々~(#^^#)

ホワイトソースでドリア

ブラックオリーブをたっぷり

やっぱりトマトソース美味しい(≧◇≦)

パニーニ

美味しいよね~(#^^#)

カントリーロードさんで食べて美味しかったから真似てみた


シェフのリゾットが食べた~~~い!って言って作ってもらった💖

初めてリゾット食べた時

ご飯にシンがあって生煮え~~~~(◎_◎;)って思ったよな~

今ではこの生煮え。。。って言葉あかんな~

アルデンテ? ちょっとシンがあるような食感があるのが大好き💕

ガレットも~🎵

初めてどっかのレストランで食べた時

何て不味いんだ~~~~あっいや

私の口には合わない!と思ったけど(;^_^A

シェフの食べてからは時々リクエストして作ってもらってる





って賄いほぼシェフが作ったやつね~(笑)


シェフ嫁はどっちかと言うと田舎料理 どか盛り!

お見せできるようなお料理ではありません(;^_^A



結局シェフの料理の一番のファンは嫁の私やろな~~~(笑)



お腹空いてきた~~~~!!







コロナウィルスの影響で外出を控えてる

今だからこそ出張レストランはいかがですか?





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