本日もありがとうございました。

本日もありがとうございました。

最近お客様から、とても温かく励みになるお言葉を沢山いただきます。

とても厳しい状況の毎日。

そんな中、シガコーヒーをご利用くださり本当にありがとうございます。

お客様、運送業者様、生豆業者様、倉庫業者様等、沢山の方々のおかげで

コーヒーロースターとして私は、お店を開ける事が出来て家族が生活できています。

こんな時だから、こんな時だからこそ、許されるなら、許される限り、コーヒーを焙煎してお客様にお届けしたい。

今、お店を開けている事、SNS等にお店の投稿を行う事に、批判があるかもしれません。

ただ、私は後ろめたい気持ちで、お店を運営したく無い。

刻々と状況が変化する中で、今お店を開ける事への考え思いを自分自身の言葉で伝え、胸をはってお店を運営したい。

コーヒーロースターを生業にしている私に今できる事を懸命に頑張りたい。

もし、その時がくれば判断して決断して休業します。

だから、今は明日も朝起きて、焙煎して、お店開けてを繰り返します。

明日もよろしくお願いいたします。