miku.のちょっとした『こだわり③』です。

今日はmiku.の一番大事なもののこだわりです。

コッペパンは美味しいパン屋さんで焼いてもらっています。

いくつものパン屋さんを経て出会うことが出来ました。

そして、こだわりですが「保存料は使っていません」という

ことです。しかし、少しだけイースト菌を使っています。

酵母を使ったパンは固さが出てしまうので若干の添加物として

イースト菌が使われています。

なんと言ってもコッペパンが柔らかく美味しいです。

トーストするともっとふわふわになります、

とにかく、パンが美味しくなければ問題外なので

miku.のコッペパンサンドは大丈夫です。

コッペパンのみの販売はしていませんが、ぜひmiku.の

コッペパンを食べてみてください(^^)