BETTAKO -其の156-

政府と都政の強い歩みにより？

朝5時から夜20時までの営業。

アルコール提供に至っては、夜19時まで。

条件付きとはいえ、どんなモデルケースを

リサーチしたのか、人と人の密に接する事を

80%減らしましょう。Social distancingを

保とう！　それってどうなんだろう…。

そう思った昨夜の緊急会見を観てフイタw

まぁー。僕は僕なりに、その与えられた

フィールドの中で、頑張るだけなんだよね。

そこで、BETTAKO店主は更に次のフェーズに

向け今動いております。

実際、仕入れとテイクアウトとしての営業の

合間に行動力を発揮する…あと10年若けりゃ

パワーとスピードで動けるんだろうけど、

まぁ〜そりゃ仕方がない。

でもね。

今、政府の各機関が、新型コロナウイルスの

対策と付与を解放してくれてるんだよね。

そんな下々な、僕らのような自営業の飲食店は、

思考力と行動力を発揮して、慎重に慎重を重ね

すり足で一歩づつ前に進まないと。

さて、BETTAKOは。

16時開店。基本テイクアウトメニューでの

営業となります。

16時〜19時までの3時間ですが、

Social distancing 距離を保つ事の条件で

良ければ、店内や軒先で、BETTAKOしかない

お酒達を、嗜んで頂ければと思ってます。

19時までのアルコール提供を終えましたら、

再びテイクアウトのみとなり、店内での飲酒は

できませんので、予めご了承下さい。

さて！今日もBETTAKOは家族一丸となって

頑張ります。

学校のママ友さん。池袋時代の客人さん。

地元の客人さん。お待たせのお時間を頂戴

し多々申し訳ない中ではありますが、

本当に本当にありがとうございます。

店主…涙もろいので、この辺にて。

Thanks a million