STAY HOME

コロナの影響で仕事もお休みになり、もっぱら引きこもりの日が続く毎日😢

少しでもストレス発散と運動不足の解消になればと夕方の人があまりいない時間にジョギングやらウォーキングやらしてなんとか過ごしてます、、、。

あとストレス発散の方法はおやつ作りかな☺︎

チョコチャンクスコーンと紅茶のスコーン🍪

両方とも全粒粉で作ってバターなしなので罪悪感があまりなく食べられる🥺

話題のダルゴナコーヒー☕️

ハンドミキサーがないので泡立て器で1時間ひたすら混ぜました😂😂

途中で心が折れかけたけど、いい感じに仕上がったのでよかった♡

米粉のレモンケーキ🍋

無性にレモンケーキが食べたくなって広島県産のレモンを使って作りました😊

アイシングはレモン汁を入れすぎちゃったのか、すこし緩めになっちゃったから次回はもう少し固めに作ろう！！

米粉使ったからもちもちの食感でめちゃくちゃ美味しかった🤤