オープン時期は再考中。あとはトイレの仕上げの様子

また10日くらい空いてしまいましたね。すみません。

今、長野県長和町はちょうど桜が満開です。

写真は、古民家の隣にある廃校になった中学校の桜です。

学校って桜の木が植えてある事が多くて、ちょっとした花見スポットですよね。

先週末には桜を見に何組かの人がいらして写真を撮ったりしていました。

上田城などの桜の名所は遠慮してご近所の桜を観賞しに来たのかなと思います。

こんな世の中でも、そのくらいの楽しみはあってもいいですよね！

来年のこの時期には、花見ついでにお店に寄ってくれる方もいらっしゃったらと嬉しいと思います。

こんな世の中でも相変わらず毎日頑張ってリノベーション作業は続けていますが、何かと工事の遅れがありまして、5月末くらいまではかかってしまいそうな状況です。

オープンは6月になりそうな雰囲気になっています。

でも、6月にオープンすべきか悩んでいます。新型コロナウイルスの影響を考慮してです。

開業準備中の今はリノベーションのための支出はあるものの、営業するための食材の仕入れとか電気ガス水道等、営業をする上での変動費はまだほとんど発生していません。

しかし店をオープンするためには食材の仕入れなどの支出を開始させる事になります。

この時期にお店を始めても支出に見合う十分な売上を確保が難しいと考えられますし、お店をオープンするための衛生用品（アルコールや消毒液など）を揃える事が出来るかも微妙です。

まだ決めかねていますが、今は急いて慌てて開店するより、社会の状況が落ち着くまで、準備を万端にすべきなのかもしれないと考えています。

さて、リノベーションの話を少ししましょう。

今回はトイレの仕上げをしていきます。

具体的には巾木を入れていきます。