木キッチン　feat.湯沸かし器

こんばんわはにわ。

タツパールです。



昨日、ナツパールが保健所に行き、

飲食店営業許可と菓子製造許可をもらうための申請を済ませました。



申請書には店の平面図と厨房機器の一覧が必要だったので、

必死になって（ナツパールが）記入してました。



（ナツパールが）苦労した甲斐あって無事、受理されました♩



19日に保健所の実地チェックが来ますので、

設置する厨房機器はそれまでに揃えなければなりません。



実は既にいろいろ買い進めているのですが、紹介はまた後日。









今日は内装の進捗をいくつか紹介します。

①カウンター内の棚

•棚

 

コーナンで買ってきた木製の棚４つを

ナツパールが組み立てました。

お疲れ☆

もともとの写真を撮ってないのですが、

ほんとは白かったんです。

こんなんじゃなかったんです。

オイルステインという塗料で塗装したので、

こんなに色が渋くなったんです。

 

•超神棚合体

棚をたくさん買うとお金がかかるので、

木材で合体♩

こんなに棚は大きくなりました。

棚２台の間を木材で増設しました。



 

②キッチン

•はじめのキッチン

見た感じは普通ですが、

窓の外はすぐ隣がビルなのです。



基本的に暗いし、鳥のフンで汚れるのが目障りなので、

やってやるってば。