エスプレッソと今日のご飯

2011.04.20 05:42

こんばん和田アキ子です。

嘘です。ナツパールです。

今日は何を書こうかな。

始めに、以前ちょろっと紹介したエスプレッソマシンについてです。

この子はラチンバリのジュニアです。

実は、

到着してから何度かエスプレッソを落とそうとしていたのですが、

仕入れ先が持ってきてくれた豆の挽き具合が合わず、

昨日ようやく、

しっかりしたエスプレッソが落ちるようになったんです♡

香りも甘みもコクも、ぎゅっと詰まったエスプレッソ。

うちのカフェのアイドルになること間違いなしです！

そして今日の晩ご飯♩

ささみのフライです。

トマトとタマネギの食べるソース。

たっぷりしぼったレモン汁とバジルが爽やかでおいしい！

ちなみに今日から店の厨房で料理を始めました。

タツパールに料理の特訓をつけなくては。。。

あ〜

今日も終わってしまいますね。

１日お疲れさまでした。

ではでは皆様おやすみなさい☆

いい夢を〜

ケシブログ(引越し準備中）