ボウモア【エレメンツ・オブ・アイラ Bw5】50.2%
2020.05.01 10:38
30ml 2110円

バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた5から20程度の樽を調合した『エレメンツ・オブ・アイラ』。
ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用する薬剤瓶からインスピレーションを得たもの。
第5番めの『Bw』は、1995年と96年の樽をヴァッティング。
19年間の熟成によって、美しい海岸の潮溜りのニュアンスや、甘い果実の香味と軽いピートスモークが現われています。
このクラシカルなボウモアは、恐らくこれまでの『Bw』の中で、見逃すことのできない最高の『Bw』だと私たちは確信しています。