ベーネン ケーニッヒクローネ

昨日の締めの一品は、ベーネン ケーニッヒクローネ

外はパイで中はケーキ 存在感がある小豆と栗が入って甘さ控え目。

この日はオールド飲みながらチビチビ、自家製燻製をアテにやっていました。

更にウヰスキーも進み 次イチローズモルトも、口開け。

ウヰスキーに合う次のアテは、このお菓子が更にウヰスキーを進める。ヤバイ！

いぶりがっこ、ベーコン、カラスミ、柚子こしょう  自家製