コロナ対策〜食養生🥕

国分寺おたかのはりです。今日は関東は冷たい雨ですね☔️

皆さま日々新型コロナウイルスの報道に気をもみながら、不安なお気持ちでお過ごしかと思います。先日友人とZoomで薬膳会議をしました。今回はコロナ感染予防に役立つ食養生の情報をシェアします。日々の献立の参考になさってください✨

●コロナ対策食養生のポイント

・ウイルスが侵入する皮膚や口、鼻と関係が深い肺を補う

・痰など余分な湿をさばく

・必要な栄養素を取り込む脾胃を補う

・体を温め気血の巡りを良くする

以上の観点からおススメの食材がこちら↓

①体を温める

→ショウガ・ニンニク・にら・鮭・鯵・羊肉

②気血のめぐりを促す→玉ねぎ・柑橘類

③脾胃を補う

→芋類・牛肉・鶏肉・鰯・鰹・大根

④肺を補う→みょうが・くるみ

⑤湿をさばく→豆類

みそ・しょうゆやコショウ等の調味料を加えるだけでもOK

※魚はお刺身だと体に湿を溜めやすいので、加熱調理がベター

そして、軽い運動で血流改善&時にはスマホやTVから離れて、心を開放する事も良いですね😉💕

特別な薬がなくても、食事でできるコロナ感染予防、肩の力を抜いて、少しずつ・・一緒に頑張りましょう🥰