台湾カステラ

前から気になっていた「台湾カステラ」作ってみました。

成功なのか失敗なのかよくわかりませんが、とても美味しかったです。笑

焼き上がりはふわっふわですが、やはり時間が経てば少し萎んできてしまうんですよね..

オーブンから出してすぐショックを与えれば違うかも...🤔なので、また作ってみます。

そのまま食べてももちろんおいしいですが、生クリームサンドにすると、最高です😆

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