【ポリ袋DE調理】トマト缶ペンネ

こんにちは、スタッフMです。

今日は、『ポリ袋DE調理』に挑戦したいと思います。

材料は、備蓄品のトマト缶、ミックスビーンズ缶、ペンネです。

※調味料は、砂糖・顆粒コンソメスープの素　小さじ２、塩　少々

作り方は超カンタン！

耐熱性のポリ袋に全ての材料を入れて、袋の上からよくもみこんで混ぜる

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ポリ袋が入る深さの鍋に耐熱皿を一枚入れて水を沸騰させ、

ポリ袋を入れ、蓋(アルミホイルでもよい)をして１０分　　

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袋を取り出して、スプーンでよくかき混ぜて出来上がり

子どもたちにも好評で、とっても美味しかったです。

粉チーズをかけたり、ミックスビーンズをツナ缶にしても良さそうです。

一人分ずつ、袋に入れて作ればそのまま食べられ、お皿を使わずに済みます。

災害時の食事に活躍しそうです。

『ポリ袋DE調理』、簡単にできるので他のレシピにも挑戦していきたいと思います。