チョコレートとイチゴのムース
2020.04.14 03:50
小さいグラスですが、2層のムースの間に生地とジュレを忍ばせています。
飾りはほろ苦いカカオニブのチュイール。
ムースも色々な作り方があって、組み合わせを考えるのが楽しいです☺️
実はチョコレートとバナナのムースにしようと思っていたのに、バナナを買い忘れるという始末。
おっちょこちょいが、どうしても治りません😂
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小さいグラスですが、2層のムースの間に生地とジュレを忍ばせています。
飾りはほろ苦いカカオニブのチュイール。
ムースも色々な作り方があって、組み合わせを考えるのが楽しいです☺️
実はチョコレートとバナナのムースにしようと思っていたのに、バナナを買い忘れるという始末。
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