日本のコメと旬は素晴らしい！ 『山椒ちりめんのおにぎり』＆ 『茹でアスパラのタルタルソースがけ』
2016.05.14 10:33
日本のコメと旬は素晴らしい！
『山椒ちりめんのおにぎり』＆
『茹でアスパラのタルタルソースがけ』
★コメ代表は、「游香謹製、山椒ちりめんのおにぎり」です！
鹿児島産の釜揚げシラスを天日干しした、
「ちりめんじゃこ」を使用！
☆山椒の有馬煮を使い、醤油と酒だけで味付けをし、
大きな鉄鍋でじっくり炊き上げます！
これが、サッパリとしていて、
実にご飯にピッタリ合います(＾Ｏ＾)／
※炊き立ての白ごはんにざっくり混ぜて、おにぎりにしました！
（資料提供：博多「游香」稲益智佳子さん）
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★旬のおかずは、「茹でアスパラのタルタルソースがけ」です！
今が旬で、元気いっぱいのグリーンアスパラガスを、
シンプルにソテーして、タルタルソースをかけて、
頂きます(＾Ｏ＾)／
※アスパラギン酸効果で、元気いっぱいになります！
（資料提供：磯長弘美さん）
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★１００％九州産フクユタカ大豆使用！
１００％無添加！高たんぱく質の大豆乾燥フィレ肉！
被災地の健康食として、今後の復興貢献食として、
九州産の誇るべき食材を、積極的に利用しましょう！
（※商品１セットにつき、５００円をプールさせて頂き、
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