翠峰 (スイホウ)
2020.04.13 07:00
ぶどうの中でも最大級の粒の大きさを誇る品種です。1房で1.5㎏ほどになる特大サイズも作れますが、大きければいいってもんでもないので、おおよそ800gのサイズとなっております。グリーン系ですが、マスカットとは違い、巨峰系の品種ですので、甘さも巨峰をさっぱりさせたような味わいです。多少皮が気になるところですが、巨峰ほど厚くないので、そのまま召し上がれます。酸味もなく、見ごたえ十分な品種なので一度お試しあれ。ですが、例によってグリーン系ぶどうは畑にシャイン王国が出来つつあるので、他のグリーン系は端に追いやられてます。少量栽培の品種になりますので、店頭に並ぶタイミングが限られてしまいます。
ピオーネ×センテニアル
収穫時期は9月中旬