最近の物事選びのキーワード
2020.04.15 07:15
初めて揃えた鉄のプライパンとささら
お手入れが面倒そう
焦げ付きそう
重そう
マイナスな思いが先行して使う事をずっと避けてきた道具です
使ってみた感想
いい、すごくいい笑
油通しや
毎度の油返しが必要だけれど
数分のちょっとしたひと手間
プライパンが油を含んで表情が変わっていく様は
子育てとか石けんの熟成過程に通ずるものがあります
愛おしい…
この言葉がぴったりかも
鉄プライパンを使おうと思ったきっかけは
サスティナビリティ(持続可能な)生活の重要性を
海外生活を通して学んだから
命を守り健康を得るためにも
時には使い捨てが必要になるのは紛れもない事実
一方で
それだけではこれからの世の中が成り行かなくなるのも事実
まずはできることから
極端に生活がし辛くならない物事を
長く使い続けられる物事を選んで手にしていく責任を
感じているこの頃
自分なりの
サスティナビリティ生活を愉しみたいと思います