BETTAKO -其の157-

東京都緊急事態措置に伴い。

本日、4月16日より、当面の間の営業時間

変更をお知らせ申し上げます。

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◎平日(火〜金)→16時〜20時閉店

◎週末(土・日)→14時〜20時閉店

◎毎週月曜日定休日

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◎テイクアウトメニューでの営業。

◎お弁当は作っておりません。

◎店内での飲食は状況に応じて可能ですが、

距離を設けて、嗜んで頂ければと思います。

※【お酒のテイクアウトに関して】

営業時間内において、下記の酒類を

テイクアウトを本日4月16日よりご利用

頂けます。

◎樽生ホッピー、生ビール等

◎店内の各焼酎等は、酒税法に基づき

容器持参の上、量り売り販売と

させて頂きます。

それはそうと、豊島税務署担当の方と話を

交えましたが、サングリア等の販売は

原則的に酒税法違反等、細かい規約がいっぱい

ですが、自分なりに焦らずにゆっくりと

収束まで持ち帰り処として頑張ります。

休業自粛という選択も視野にあったのも事実。

ですが、BETTAKO店主として時短と

テイクアウトとしての営業に至った経緯は、

家族もそうですが、僕を育ててくれた、

池袋創業56年のBETTAKOという看板でしょうか。

自分に代替わりし、18年という長い年月、

市場と酒販、メーカーさん達のおかげであり、

例え僕らのような飲食店が、休んだとしても、

市場は動いてるんですよね。

一時的でも、長年の付き合いというリンクは

切れなかった。それが経緯でしょうね。