キャベツetc.

芽キャベツは可愛い野菜なので

味より、カタチが大好きなんです。

そのまんまのミニのキャベツ〜。

毎年、秋に苗を植え付けます。

可愛いキャベツがいっぱい〜。

一つずつ手で取るので、農家の人

手がかかるので、あまり作らない

そうですよ。

可愛い〜姿です。

今日は芽キャベツとベーコンの

炒め物にしましょう。

これは、キャベツが大きくなって

中心が割れて、花が立って咲き出し

てしまったのです😅

こうなると、食べれません。

春のなると葉野菜の花ざかり〜。

ブロッコリーもクリーム色の花

が咲きました。

可愛いピンクの花はラデシュ。

花が咲いたらもう、ラデシュは

堅くって食べられません。

小松菜の花はとても美味しいので

いつまでも、私の畑に居座って

花芽を摘んでは、食卓にのります

野菜の花は、これから種子を作る

ので、栄養価があると言います。

それぞれ野菜の花は、味が違い

毎日、私の食卓に必ず華を添えて

くれます〜😋

菜の花が終わりになると。夏野菜

の植え付けです。

その前に、雑草ぬきを頑張らなく

ちゃ〜🌱