京都のお菓子　～聖護院の八ツ橋～

外出自粛宣言のもと、厳しい状況が続きますが、

皆様においてはお元気になさっていますか。

スマートフォンでネットサーフィンなどで少しでも気が紛れるとよいですね。

普段本を読まない方も、手にとって、

本の世界に浸ると言うのも、不要なストレスから離れる意味では良い方法かと思います。

甘いお菓子の情報です。

京都のお菓子を紹介します。

八ツ橋といったら聖護院が有名ですね。

柔らかいぎゅうひで包まれたあんこを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

実は、小さい瓦の形をしたパリッとしたものや、

ぎゅうひの皮の部分だけのものもあるのです。

桜の八ツ橋

細かな桜が練り込まれていて、ほんのりピンクの桜色が優しいお菓子です。

今日はki-yanのお皿にのせて。

仄かな甘さと、ほんのりニッキの香りです。

聖護院　八ツ橋　京都本店

http://www.shogoin.co.jp/

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着物スクールと悉皆　しろいねこ

東京都内と渋谷から横浜市青葉区にわたる田園都市線沿線を中心に活動

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日本の文化　きもののことを伝える「しろいねこ」

きものにまつわる日々のこと、イベント、和裁・お直し承り・リメイク、レンタル、速く・細く・流派に捉われなく綺麗な着付け、着物のメイクや自分で出来るアップヘアスタイル、着物パーソナルカラー骨格診断洋服とアクセも、着物タンスの中仕分けコンシェルジュ、販売など活動報告を綴ります

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