バイオレットキング

シャインマスカットを親にもつ新品種。ごつごつした大粒のぶどうでボリューム感があります。種無しで皮ごと食べられます。酸味がなく、あまいぶどうです。１粒が３０g程度まで大きくなるので１房でかなりのボリュームがあります。が、粒を大きくして、しっかり着色するまで樹で粘ると、収穫前に粒が割れてしまったりしたので栽培方法の研究をしなければならないなと感じてます。着色が薄くても糖度が上がってるので、食べれないことはないのですが。赤ブドウは赤くなってなんぼかなと。

シャインマスカット×ウィンク

収穫時期は９月下旬