藤みのり
2020.04.20 12:40
巨峰の遺伝子を受け継ぐ品種ではピオーネとともに人気のぶどうです。 1粒が20g前後と大粒なのが特徴で、大きいものは30g以上にもなります。甘みと酸味のバランスがよく、果汁が豊富で巨峰系では一番ジューシーな印象があります。実は少しやわらかめ。粒が割れやすいので収穫時期は短めです。「大峰（たいほう）」というブランド名で販売されているものもあります。
固めのブラックビートか柔らかめの藤みのり、さっぱりなピオーネかジューシーな藤みのりか、このあたりで好みが分かれるところかと思います。
井川682号×ピオーネ
収穫時期は８月下旬