イングリッシュマフィン

久しぶりに焼いたイングリッシュマフィン。

セルクルにオイルを塗って、天板をのせて。。

粗びきのコーンミールは、ミルで挽くという丁寧さ。

ハムとレタスとエメンタールチーズをサンドしていただきました。