料理教室は楽しい！

こんにちは。四日市、

野菜と雑穀のおべんとうカフェ、コトコトです

コトコトは月に1、2回料理教室を開催しています。

初めてさんは、雰囲気に慣れるまで少し緊張すると思いますが、

何回か通って頂くと、

場の雰囲気にも慣れ、少しリラックスして参加頂けているようです。

人数も少ないので、

質問もし放題です👌

そして、いいなぁと思うのは、参加された皆様方のシェアです。

例えば、参加者様たち同士の会話。

前回作った○○ですが、上手く出来ましたか？

私は、こうで、あーで。

とか、

この料理の材料他に何か代わりありますか？

と、コトコトに聞かれ、

Aとか、Bとかどうですか？

と言うと、

他の参加者様が、

CやDもいけそうですね。

CやDはこうやって処理したらこの料理に馴染みますよ。

みたいに、

レシピの枠を超えてどんどん、広がります。 

自分で提案したことや、聞いたことは覚えます。

工夫します。

おうちに帰って作る時、

コトコトのレシピを超えて美味しいものが出来上がると思います😊

こんな折ですので、先の予定は未定ですが

また落ち着いたら、募集開始します。

楽しみにお待ちください(^^♪

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4月の営業日は

１．２．３(水木金)

８．９．１０(水木金)

１５．１６．１７(水木金)

２２．２３．２４(水木金)

２９．３０(水木)