高級食パン

高級食パンといえば「のがみ」の食パンが有名らしい。

ただし都城には売っていないので、国分か宮崎でしか買えないらしい。

先日国分に行った時に「のがみ」を探して試しに食パンを買ってみたところやはり人が並んで買うだけあってきめ細かくとてもおいしい食パン。

その「のがみ」にも負けない、おいしい食パンを焼く釣り友達がいる。

初めて試食してみたとき以来のファンだ。「のがみ」と食べ比べもしてみたが遜色ないところかこちらのほうがおいしい。

素材にも相当こだわっているらしく、もともとピザ職人なので小麦粉の扱いや発酵はお手の物だろうけど、彼の真面目な勤勉さと努力がこの食パンを生み出した原動力だろうか。

「さつき」の食パン　きめ細かさも弾力もこちらの方が上だと感じる。

さらに値段も「のがみ」に比べて安い。

確か1斤650円。

これが都城で買えるとは非常に嬉しい限り。

ちなみに都城の道の駅で売ってます。個数限定らしいので問い合わせてから買いに行った方がいいかも。

鷹尾で作っているので時間を見てそちらで購入するてもあります。

今日の朝食はジャムトースト&サラダ

先日買ってきた「のがみ」の高級いちごジャムを「さつき」の食パンにつけて食べてみた。

まずいわけがない(笑)

あ、、、

ここからは完全な余談ですが

10年ぶりに坊主にしてみました。

決して何かやらかしてしまったわけではありません。

今月いっぱいはどうせ店もオープンできないので鬱陶しい髪の毛を少しでも伸ばすのを遅らせるためです(笑)

見た目がますます怖くなりましたが、歳をとるにつれて丸くなっていく自分を感じています。