バクラヴァ

友達から、食べたい作って！と言われたときは、バクラヴァって何？って返しました。トルコの有名なお菓子らしい。10個以上レシピを見て、自分のやりやすい方法をチョイス。フィリングのナッツは冷凍庫の中で出番を待っていたアーモンドのプラリネと黒糖くるみを使い切り。在庫整理出来て、満足！サクサクしてるし、はちみつを吸わせた下の部分もねっとりして美味しい。バクラヴァとは、危険なやつでした。