地産地消

カフェマリに行くといつもするのが、

よもぎ探し。

わたしの調査では、庭に三箇所、

よもぎの群生があります。

よもぎ畑と呼んでいます。

昨日は、前日の雨もあり、

よもぎの葉が綺麗でした。

午前中にとり、

よもぎ団子にしようかな？

と思いましたが、

お昼時に素揚げと、炒めにしてみました。

ほのかな苦味で美味しい。

素揚げが特にいいなと。

よもぎバニラアイス、よもぎ団子の

トッピングによもぎの素揚げを付けてみよう。

彩が良くなりそう。

地産地消、だんだん出来そうです！

紫蘇とかも植えたい！！！