オープン9か月記念！ロシアの復活祭のお菓子“クリーチ“をつくりました！

本日オープン9か月になりました。

オープンしたときには、まさか9か月後の世の中がこんな状況になるとは夢にも思いませんでした。

ロシア正教の2020年の復活祭(パスハ)は、昨日19日だったそうです。

1日遅れですがロシアの復活祭のお菓子”クリーチ”つくりました。

ロシアでは復活祭当日にこのお菓子を教会に持っていって、ろうそくを灯して神にささげ、持ってかえっておうちでいただくそうです。

ほんとうに先の見えない状況ですが、来月も無事にオープン10か月記念をお祝いできますように…。