二冊目のレシピ本『野菜が主役 季節のカレー』本日発売です。
本日4/21、世界文化社よりand CURRYのレシピ本が発売となります。本当はもっと楽しく告知をしたり、発売イベントをしたかったのですが、誰もが予期しなかったこのような事態となり、お楽しみの諸々は当分延期。
外出が思うようにできず、友だちにも大阪で暮らす家族にも会えず、おうちにいないといけない。これは大変なことだけど、1日でも早い終息を願って今は団結して頑張らねばならない時だと思っています。だからこそ、家にいる時間をちょっとでも楽しくできたらいいな、そのためにわたしができることを、微力ながらやっていきたい。この本もおうちでの楽しみの一つになればいいな、なんて想いをめぐらせています。
季節ごとの旬の野菜が主役のカレーをたくさん紹介しているこの本は、前作同様、とっても簡単なレシピで素材の味をしっかり楽しめるものになっていると自負。
今、お花が綺麗に咲いてるのもゆっくり見れないし、重いコートを脱ぎ捨てて春めいたお洋服を着て待ち合わせをすることもできない。春という季節が巡っているのをじっと待っているしかない。それって冬にやることよね。じっと寒さに耐えて待つみたいな。春を存分に感じられないなら、せめて料理で感じてみてほしい。春のカレーも10種類、載っているのでぜひ堪能して欲しいです。
現在、キッチンもお休みをしているのですが、Instagramで毎週カレーをつくるライブをし、存在をかろうじてアピールしているand CURRYです。ライブでカレーづくり楽しいかも!って思ってくださった方はぜひ、この本を見てほしい。スパイスの力で、野菜の力でもっともっとカレーが楽しくなるから。
Amazonでも販売していますが、and CURRYのオンラインショップでも購入できます。リンク貼っておきますね。送料はかかってしまうのですが、もし、わたしのサインなんぞほしいという、とっても珍しい方がいらっしゃいましたら、サインして送ります。(売れなくなるぞ!いいんだな!)備考欄にサイン書いてな〜とご記入ください。
この本の制作秘話などはまた次回、たっぷり書きたい。