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最近のおうちごはん=タムタムお料理

2020.04.20 22:54

皆さん、おはようございます☀タムタムランニングクラブ代表の、佐藤心雄(さとうしんゆう)です。いつも訪問して下さり、ありがとうございます_(._.)_


 今回は、最近作ったおうちごはんをまとめてみたいと思います(^^)


 炒めものばかりですが、お味噌汁やぬか漬けも大体セットで作ってます。

※写真がブログ内にアップ出來なかったため、フェイスブックの投稿リンクを貼り付けました。


①納豆の海苔巻き揚げを作るとき、納豆大好きな娘(2歳5ケ月)が納豆まぜまぜすると言って、手伝ってくれました(タイトル写真)ありがとう🐜


②カレーの野菜炒め🍀


③大豆ミートの唐揚げ(片栗粉で揚げたので、竜田揚げっぽくなりました☻)


 お湯に10分浸してから片栗粉に付けたのですが、大豆ミートが柔らかくなり、お肉の様な食感で、めちゃめちゃ美味しかったです。


 僕は普段、タンパク質をはじめ、身体に必要な栄養は豆類(豆乳・大豆ミートなど)や野菜メインで摂取(お味噌汁などに使用するダシは、野菜やカツオダシがメイン)してます。

→野菜は、近所の自然食品店やスーパー・無人販売で購入してます(出來る限り、無農薬や減農薬の野菜を選んでます。より自然な形で作られた野菜は、めちゃめちゃ美味しいですよ☻)


④納豆の海苔巻き揚げ🍀

※こちらは、里芋粉を使用☻


 今は、おうち時間が多くなると思うので、お料理を通じて、家族との時間を大切にしてみたり、リフレッシュしてみては如何でしょうか(*゚∀゚)