豚肉のストファート

持ち帰りメニューのシチリア風豚のラグーのパスタソースが完売しまして、

新たに、

豚肉( 三元豚 )のストファート

↑  本から拝借しました( 3時間煮込んでます)

こんな感じで　1p  １５００円

あと、アマトリチャーナ( トマト )

パスタソース　１５０g    ５００円

自家製のパンチェッタを使ってます。

ドルチェは、クリームチーズとホワイトチョコレートのトルタ　２０００円

( 20×9㎝のテリーヌ型で湯煎で焼き上げてます)

こんな感じです。

持ち帰りメニューのみのご来店も大丈夫です。

お気をつけてお越しくださいませ。