慢性的不調から抜け出すための簡単な食事の方法。

大阪市の美容院 髪質改善ヘアエステ専門店グリュック スタイリストのいわたさおりです。

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少し前、スーパーからパスタやインスタントラーメンが品薄になった時がありましたね。

だいぶ落ち着きましたが、自宅にいる時間が増えた今、食生活を考えてみると、麺類やごはん類をいつもより多く摂っている傾向はないですか？

特にお昼ごはん。

お昼は簡単に済ませたいと考えると、手軽なりインスタント食品や、丼もの、麺類が増えがちではないですか？

子供のいる我が家では、少なくとも、こうなりがちです。

でも手軽だからといって、このように炭水化物多め、もっといえば糖質多目の食事は、肥満や肌の不調、体の慢性的な不調に繋がります。

そこで、わたしが普段気を付けていることを挙げていきますので、

少しでも参考になれば嬉しいです。

①1品もので済ませない

麺類だけ、丼だけといった1品で済ませないことです。

なぜなら、この食事は、血糖値が一気に上がって、一気に下がってしまう、摂り方だからです。

肥満の大きな原因は、この血糖値の乱高下なんです。

だから、1品で済ますのではなく、スープ類、サラダ類を付けるようにするのがおすすめです。

②食べる順はベジファースト

品数を増やしたら、次は食べる順番に気を付けましょう。

ベジファーストつまり、野菜から食べます。

その次はスープ。

メイン。

最後に、炭水化物（糖質）です。

この食べる順番も血糖値の乱高下を防ぐ食べ方です。

③タンパク質の量を意識して摂る

タンパク質って、意外と摂れていないことが多いです。

炭水化物多めだと、これだけでお腹いっぱいになってしまうからです。

お肉や魚はもちろん、卵や豆腐、豆類など、意識して摂りましょう。

なぜなら、タンパク質は筋肉の素になる栄養分です。

筋肉の素をちゃんと摂っていないと、髪も肌も衰えていくばかり。

老けたくないなら、タンパク質をしっかり摂りましょう。

④食事内容に不安があるなら、サプリも採り入れる。

日々の食事に気を付けるのはとても大変ですよね。気を付けていても十分ではないことも多いと思います。

そこで、わたしは時には良質なサプリメントで補うこともやります。

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